推特 拳交 外卖小哥爱吃啥？专属骑手餐“出锅”！

发布日期：2024-12-07 21:13    点击次数：85

主食无穷续推特 拳交，价钱有扣头，最低只需8元，北京、上海等多地均有提供

【聚焦新服务样式行状者】外卖小哥爱吃啥？专属骑手餐“出锅”！

在保证商户利益的前提下，让骑手餐取得良性维系，是骑手与商户们的共同期盼

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记者采访发现，不少餐饮商户提供骑手餐，以实惠的价钱让外卖员未必在劳作除外吃得饱吃得好。对此，业内东谈主士以为，骑手和餐饮商家两边能保抓雅致的互动，对行业自己的抓续发展亦然有意的。同期，骑手期待能有更多相对固定、公开的轮廓用餐站点舒适千般化需求。

12月4日下昼两点半，刚刚忙完午餐配送岑岭期的外卖小哥赵执插足北京东四环百子湾一家阛阓的地下一层好意思食城，直奔快餐区。糖醋里脊、西红柿炒鸡蛋、白菜炒蘑菇、宫保鸡丁，4谈下饭菜再加上两勺堆得高高的米饭，配上一碗小米汤……赵执说：“这顿热乎的骑手餐惟有13元，厚味还管饱，太合算了。”

频年来，北京、上海等多地不少餐饮商户皆有提供骑手餐的情况，有的提供主食无穷续，有的赐与顺应的价钱扣头，还有的专门推出8元骑手套餐。这些步调以实惠的价钱让外卖小哥未必在劳作除外吃上热乎饭、吃到饱饭。

21元套餐骑手只用花16元

从河南周口来到北京作念骑手的一年半时代里，赵执的配送区域基本固定在东四环独揽。为了省俭开销，他租了一间不带厨房的小单间，频频吃饭皆在外科罚，也因此早早摸透了相近实惠的餐馆，尤其是那些挑升推出骑手餐的门店。

性爱经历

记者在赵执常去的好意思食城看到，各个档口售卖的餐食种类千般，有快餐、面条、米线、肉饼以及千般网红小吃等，而快餐档口辘集的骑手最多。

“13元算是阔绰套餐，这家店还有9.9元的骑手餐，免费送火腿肠。你东谈主还没到跟前呢，雇主就照看地问你吃米饭已经吃馒头。”赵执告诉记者，菜式多、重量大、主食管饱、价钱低廉，是这家店在独揽骑手区广受宽贷的主要原因。

在昌平区天通苑独揽区域配送的外卖小哥董金，也有我方的用餐舆图：“立水桥这儿有一家，东三旗也有一家，骑手去吃快餐径直打折。”

记者在立水桥一家阛阓好意思食城见到董金时，他刚从一家小碗菜快餐店打完饭菜找到位置坐下，本来收费21元的两荤一素套餐，一稔骑手服的他只花了16元。

“诚然好意思食城档口种类千般，骑手大多已经吃米饭小碗菜，因为莫得汤面那么烫，他们能快点儿吃上，况且主食管饱还送汤。”小碗菜快餐店老成东谈主告诉记者，但凡一稔骑手服过来点餐的，皆会在本来价钱基础上径直优惠，举例15元一荤一素收12元、18元一荤两素收13元，“既然骑手们爱吃这个，咱们就用功让各人能吃饱、吃好”。

除了好意思食城快餐档口，还有好多品牌餐饮也专门向骑手提供实惠套餐。记者在天通苑一家新开业的品牌鸡汤饭门店看到，初学处的立牌上写着“外卖小哥进店就餐，14点~17点5.9折”。该门店老成东谈主赵女士说：“骑手的用餐时代和门店岑岭时代自己等于错开的，给骑手提供用餐扣头，迷惑他们到店吃饭，十足是可行的、值得的。”

迷惑骑手用餐能收场双赢

谈及竖立骑手用餐时段和扣头，上述鸡汤饭门店老成东谈主赵女士告诉记者，这亦然新店开业的斟酌。她说：“骑手的配送区域相对固定，迷惑骑手到店用餐，一方面能加深他们对门店餐品、出餐历程的了解，和各人成立好的估量；另一方面，骑抄自己亦然破钞者，能给咱们多提提想法，作念出更适宜各人的口味。”

不仅有快餐小商户自行推出骑手餐，本年5月，好意思团还长入餐饮品牌老乡鸡，将上海130多家老乡鸡门店挂牌为“骑手友好商家”，除提供饮水、充电以及休息等暖心折务外，还推出专属餐食7折优惠的贴心折务，骑手一稔使命服到店即可享受优惠。11月起，好意思团还长入大米先生、老乡鸡等多个餐饮零卖品牌为骑手提供暖心优惠，通过配送APP依期披发用餐和热饮扣头券，骑手穿配送服前去部分线下门店也可享受专属优惠。

关于越来越多的餐饮品牌加入骑手餐供应，北京市餐饮行业协会书记长安少宁分析说：“餐饮行业比较敬重东谈主气，给骑手提供用餐优惠，不错迷惑更多骑手到店破钞，况且遁入了用餐岑岭，能有用普及商家的活跃度。”

在安少宁看来，骑手餐并不成给餐饮行业尤其是品牌餐饮带来很大的利润，但骑手用餐破钞能带来实真是在的客流量，况且减少了骑手的用餐开支，是值得饱读舞的双赢举措。

期待更多公开固定的轮廓站点

相较品牌餐饮有智商承担骑手餐的本钱，好意思食城档口商户只但是“尽己所能”。董金向记者坦言，在北京从事骑手配送近4年的时代里，来回到提供骑手餐的小商户并不少，但大多不敢将这个优惠战略“肆意不羁地写出来”，骑手皆是在老带新的过程中衣钵相传知谈的。

董金近期用餐较多的小碗菜快餐店雇主向记者评释谈：“好意思食城档口是小本计算，给骑手用餐扣头是咱们的自觉行径，莫得将骑手餐扣头明码标价写出来，亦然斟酌到咱们自身的承担智商有限。近邻卖面的档口也只可快活面不错免费续，再多送本钱就高了。”此外，当前档口商户区别骑手，基本也只靠是否身着骑手服，他们顾忌优惠写得太显著，被别有用心的东谈主一稔骑手服“蹭饭”。

安少宁提到，比较好意思食城的个别快餐小商户，品牌餐饮的门店漫衍广、湮灭限制大，通过连锁化计算不错将骑手餐这类步调径直惠及更多骑手。“比如大兴区的包子袁就在门口写着，外卖小哥、安保东谈主员、快递小哥、环卫工东谈主到店专享8元优惠套餐，这是企业践行社会背负的一种相貌，亦然协会一直以来所倡导的热切执行。当前骑手和餐饮行业的关系密不可分，两边能保抓雅致的互动，对行业自己的抓续发展亦然有意的。”安少宁说。

在采访过程中，多位骑手向记者提到，期待能有更多相对固定、公开的骑手餐轮廓站点，舒适骑手千般化的配送需求。“咱们了解到有些好意思食城提供骑手餐，还能免费充电、喝滚水、上网，阛阓门口也有专门充电换电的地点，但愿这种有轮廓功能的地点越来越多，并在平台上有标注。”董金说。

“骑手的安全和使命体验，是平台保险使命的热切执行，在各地驾御部门引导下，平台还将高效推进落实落细各项使命，作念好针对骑手的更细节的后勤保险。”好意思团配送骑手保险估量老成东谈主说。

作家：刘小燕

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