巨乳 无码 “冬季第一菜”簇新上市！高氨基酸又清肠，唾手炒脆爽甜鲜美！

发布日期：2024-12-27 08:28    点击次数：86

"一说念素菜比肉还香"，说的等于老上海模型菜——面筋煲。传统的面筋煲崇敬浓油赤酱，面筋吸足了鲜香浓厚的汤汁巨乳 无码，嫩滑绵软，拌饭拌面都能吃三碗。

我方在家里作念起来也毛糙易上手，但冬天吃多了大鱼大肉，未免合计酱油味过重过腻，总念念换换口味，吃个"知道版"的面筋煲。

今天就随着中国烹调大家张钧大厨学个新作念法，加上恰是批量上市的冬笋，看似清淡实则鲜好意思，比浓油赤酱更适口！况兼食材上也有新创意，低脂肪低热量 ~

●  食材准备

/ 食材 / ：鱼腐 10 个、冬笋10 片、木耳10 个、盐水方腿6 片、青红椒1 个

/ 调味 / :   姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、水

让传统面筋煲激昂新活力，诀要等于将面筋换成【乔拜恩鱼腐】，比咱们日常吃的油面筋、鱼面筋都鲜上十个度，丰富的气孔内吸饱汤汁，舌尖的那口嫩滑让东说念主没世不忘！

这款鱼腐是顺德特产，口感柔嫩有弹性，完好替代咱们日常爱吃的油面筋，无论是炒菜照旧煮汤都相称合乎，况兼无添加更养分！

●  制作历程

  计量单元：

以右图中的勺子大小为准

1 暖锅勺 = 30 ml

以右图中的调羹大小为准

1 茶匙 = 6 ml

1

处置食材巨乳 无码

❶ 青红椒、冬笋片、盐水方腿、黑木耳沿途焯水后捞出。

  传统面筋煲的"官方"搭配  

↓ 面筋完好替代品！ 

淘最厨房推选的【乔拜恩鱼腐】是广东特产小吃，早在明清时辰便享有殊荣，如今已有 700 多年历史！

优选当日簇新鱼肉制作，高资本谷物喂养，鱼浆浓稠，体型足够，鲜美无腥味，况兼养分价值很高！

经过焯水挤压也不烂，煮熟更是柔嫩有弹性，惟有买回家，各式作念法都适配。

❷ 用刚才那锅水焯鱼腐，待微微变色后捞出，将鱼腐中的水挤压干净。

  鱼腐按压一下，

  不仅去革职义油脂，还能更柔嫩！

2

羼杂焖煮

❶   锅里倒入 2/3 暖锅勺（20ml）油，放上 5 片姜片、2 根葱段爆香。

❷ 下入焯过水的鱼腐、青红椒、冬笋片、盐水方腿、黑木耳。

❸ 锅中加入 0.5 茶匙（3g）盐、0.5 茶匙（3g）糖、0.3 茶匙（2g）胡椒粉、2/3 暖锅勺（20ml）水后，煮 1-2 分钟。

  加水让调味充分融化  

  食材更好接纳  

❹ 加入 1/3 暖锅勺（10ml）水淀粉勾芡后，倒入砂锅。

吃上这锅鱼腐作念的"知道版面筋煲"，绵软嫩滑王人聚舌尖，能当主食能当菜，低脂低卡又养分，鲜好意思味说念挡不住 ~

- 告白 -

性爱电影

淘最厨房邀您进群啦 ~

名厨亲授独家菜谱！

享超多福利扣头！

还能结交厨艺达东说念主们！

 · · · 往期转头 · · ·

11More   More11

咖喱土豆烧牛腱

虾仁豆腐羹

银鱼跑蛋

TOP KITCHEN

试验伙同